bauturi cu lamaie

Pericol! Nu bea niciodata bautura cu lamaie in ea – Motivul ignorat de prea multa lume

  • Daca tii la sanatatea ta, poti sa iti iei la revedere de la cocktailurile decorate cu felii de lamaie, de la apa cu un strop de lime sau chiar de la racorosul mojito alintat cu citrice
  • Motivul este simplu: tocmai ti-ai imbogatit cultura de bacterii din organism cu specii noi, daunatoare si deloc timide
  • Si, din pacate, acum nu vorbeste latura noastra paranoica!

Totul porneste de la un studiu efectuat in 2007, in care cercetatorii au plecat de la un subiect de studiu aparent amuzant: bauturile decorate sau asezonate cu felii ori bucati de lamaie.

Pentru rezultate cat mai exacte, ei au frecventat 21 de restaurante, dar concluziile la care au ajuns nu au fost la fel de distractive precum cercetarea in sine. Se pare ca, luand mostre de pe feliile de citrice, au descoperit 25 de specii diferite de microbi, cu potentialul de a provoca infectii in corp! Desi procentul in care aceste microorganisme se puteau dovedi daunatoare nu a fost stabilit cu exactitate, amenintarea ramane!

Care este principala sursa de ingrijorare? In primul rand, bauturile servite la bar: feliile de lamaie sunt manevrate, taiate si apoi abandonate intr-un recipient, de unde sunt aruncate la repezeala in cocktailul sau limonada ta. Prin urmare, bucatile de citrice sunt contaminate, pe rand, cu microbi din contactul cu pielea, fragmente din derm, secretii ale cailor respiratorii si materii fecale. Da, poate ca barmanul tau preferat e frumos de pica, dar aspectul sau fizic nu garanteaza ca e si prieten la catarama cu igiena. Ceea ce inseama ca poate „a uitat” sa se spele pe maini dupa ce a mers la toaleta sau a dat mana cu un amic mai mult sau mai putin dubios.




There are no comments

Add yours